Pastry & Bakery Chefs Baku Cup 2025
Pastry & Bakery Chefs Baku Cup 2025: Azərbaycan paytaxtında ilk dəfə olaraq beynəlxalq səviyyəli qənnadı və çörəkbişirmə sənəti üzrə birincilik – “Pastry & Bakery Chefs Baku Cup 2025” keçirilib. Bu mötəbər tədbir, Azərbaycan, Türkiyə, Pakistan, Özbəkistan, Qətər, Şri-Lanka, İran, BƏƏ və Vyetnamdan gələn nümayəndələri, həmçinin peşəkar qənnadçıları və ixtisaslaşmış təhsil müəssisələrinin tələbələrini bir araya gətirərək, onların ustalıqlarını nümayiş etdirmək və təcrübə mübadiləsi aparmaq üçün unikal platforma təqdim edib.
İştirakçılar müxtəlif nominasiyalarda yarışaraq bacarıqlarını nümayiş etdirdilər: “Milli şirniyyatlar masası”, “Art-sinif (şirniyyat və şokolad məmulatları)”, “Toy tortu”, “Çörəkbişirmə sənəti”, “Meyvə və tərəvəz oyma kompozisiyaları”, “Tortun praktiki hazırlanması sinfi” kimi kateqoriyalar yarışmanın həyəcanını artırdı.
Rəmzioğlu Paxlava olaraq biz bu tədbirdə fəal iştirak etdik və milli şirniyyatlarımızı təqdim etdik. Çempionatda Qızıl Medal qazanmaqla həm şirkətimiz, həm də xalqımız üçün böyük bir uğura imza atdıq. Bu qələbə yalnız bizim deyil, bütün xalqımızın qələbəsidir, çünki milli paxlava təkcə bir şirniyyat deyil; o, Azərbaycan xalqının mədəniyyətini və tarixini əks etdirən milli dəyərdir.
Azərbaycan adət-ənənələrinə söykənən milli şirniyyatlarımızı qorumaq, inkişaf etdirmək və dünyaya tanıtmaq bizim üçün əsas məqsəddir. Bu cür beynəlxalq tədbirlər milli məhsullarımızın keyfiyyətini nümayiş etdirmək, ölkəmizin zəngin mədəniyyətini tanıtmaq və gələcək nəsillərə milli dəyərlərimizi çatdırmaq üçün əvəzsiz imkan yaradır.