What Are You Looking For?
+994 70 808 08 00
Every day from 09:00 to 22:00
+994 70 808 08 00
We are waiting for you in our Badamdar, Bulbul, Ahmedli, Nerimanov, Sumgayit branches.
Baklavas & Others

The Most Preferred Types of Baklava

En Çok Tercih Edilen Baklava ÇeşitleriGenellikle özenle hazırlanan ve bayramlarda misafirlere bolca ikram edilen enfes baklavalar, zengin sofraların ve önemli davetlerin vazgeçilmez tatlarıdır. İncecik yufkaların arasına eklenen malzemelerle evde birbirinden farklı ve her damak tadına uygun…

Baklava
Read More
a plate of food on a table

How Should Good Baklava Taste?

İyi Baklavanın Tadı Nasıl Olmalıdır? En güzel ve özel anlarımızda, bayramlarda, etkinliklerde sofrada tatlı görmek istediğimizde aklımıza ilk olarak baklava gelir. Baklava, kıyılmış fındıkla doldurulmuş ve üzerine şeker veya bal konulan puf böreğinden yapılan geleneksel bir Orta…

Baklava
Read More

History of Baklava

Paxlavanın tarixi istər qədim Yunan, istər Bizans, istərsə də Türklər və ya Ərəblərin köçərilik dövürünə aid olduğu iddia olunsa da, bu günkü klassik paxlava dediyimiz paxlava şəklini,dadını və incəliyini Osmanlı vaxtından aldığını qəbul etməliyik. Paxlava ilə bağlı…

Baklava
Read More

Chocolate baklava

Şokoladlı Paxlava Resepti: Şirin və Ədviyyatlı Dad Türk paxlavası Osmanlı İmperatorluğundan gələn məşhur və sevilən bir şirniyyatdır, Topqapı Sarayının imperator mətbəxlərində hazırlanaraq mükəmməlləşdirildiyi güman edilir. Zaman keçdikcə bu ləzzətli desert müxtəlif dad və üstünlüklərə uyğun müxtəlif…

Baklava
Read More

How is Turkish Baklava Prepared?

Türk paxlavası incə dadı, zəngin tarixi və hazırlanmasında iştirak edən sənətkarlığı ilə tanınan məşhur desertdir. Bu, mədəni əhəmiyyətə malik və Türkiyənin ürəyi hesab edilən bir yeməkdir. Türkiyədə paxlava tez-tez fərqli və qonaqpərvər şəkildə təqdim olunur və unudulmaz…

Baklava
Read More

Chocolate baklava

Şokoladlı paxlava nədir? O necə hazırlanır? Əgər “şokoladlı paxlava”dan danışırsınızsa, bu, ənənəvi Azərbaycan paxlavasının bir növüdür ki, ona çox dadılmış və ya əlavə edilmiş çox çeşidlilikdə inqredientlərdən, əsasən şokolad əlavə edilmişdir. Şokoladlı paxlava hazırlamağa dair ümumi bir…

Baklava
Read More

Baklava with Gift Boxes

Paxlava, Qədim Şərq mətbəxi ənənələrindən biri olan və öz əhəmiyyətini qoruyan bir şirniyyat növüdür. Bu tip şirniyyatın kökü Qafqaz və Orta Şərq regionlarına qayıtdığı bilinir. Paxlava ümumilikdə bal, şəkər və fındıq ilə hazırlanır. İncə yuxa açılır…

Baklava
Read More

How to Make Baklava Syrup with the Perfect Texture?

Paxlava türk mətbəxinin ən məşhur desertlərindən biridir və mükəmməl paxlavanın hazırlanmasında düzgün şərbət böyük əhəmiyyət kəsb edir. Şərbətin tutarlılığı və dadı paxlavanın həm dadına, həm də teksturasına təsir göstərir. Bu yazıda düzgün tutarlılıq və dad əldə…

Baklava
Read More

How Should Baklava Be Stored?

Paxlava, Türk və Azərbaycan mətbəxinin əvəzolunmaz şirniyyatlarından biridir və diqqətlə saxlanılması vacib olan bir məsələdir. Təzəliyini və teksturasını qorumaq üçün düzgün saxlanma üsullarını bilmək olduqca önəmlidir. Bu yazıda, paxlavanın ən yaxşı necə saxlanacağına dair məsləhətlər və…

Baklava
Read More