We are waiting for you in our Badamdar, Bulbul, Ahmedli, Nerimanov, Sumgayit branches.

Shekerbura and Baklava Gift Tray

Şəkərbura- Paxlava Xonçası Necə Hazırlanır? Şəkərbura- paxlava xonçası Azərbaycan mətbəxinə məxsus olan və Novruz bayramında hazırlanan tradisional bir təəmüldür. Xonça adətən toy-bayram olduqda istifadə olunur. Əsasən nişanlarda, xeyir iş xonçaları hazırlandıqda bu metodlardan istifadə olunur. Xonçanın içərisində…

Badambura
Read More

How to Make Sugar Syrup? Prepare It Using the Traditional Recipe.

Şəkərbura – un, yağ, yumurta, xama, duz və s. qida maddələrini birləşdirib yoğurulan xəmir və içliyin mükəmməl ikilisidir. Şəkərbura “şəkər” və “bura” sözlərindən əmələ gəlib. Ümumiyyətlə isə şəkərbura firavanlıq rəmzidir. Qadınların maqqaş ilə şəkərburanın üzərinə vurduqları…

Badambura
Read More