Русский 
Azərbaycan dili 
English 
Что такое шоколадная пахлава? Как это готовят?
Если вы говорите о «шоколадной пахлаве», то это разновидность традиционной азербайджанской пахлавы , в которую приправляют или добавляют самые разнообразные ингредиенты, в основном шоколад. Вот общий рецепт приготовления шоколадной пахлавы:
Необходимые продукты:
- 250 г маргарина или сливочного масла
- 500 г муки
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка сока (по желанию)
- 3 яйца
- 1 чайная ложка какао-порошка
- 1 щепотка соли
- 1 стакан грецких орехов или фундука (нарезанных)
- Дополнительно сахарная пудра и сок согласно тарифу на пахлаву
Способ приготовления:
- Поместите маргарин (или масло) и сахар в большую миску. Добавьте яйца и перемешайте смесь.
- Добавьте муку, какао-порошок и соль. Добавьте сок по желанию.
- Замесите смесь с яйцами, маргарином и другими ингредиентами и получите мягкое тесто.
- Разделите тесто на несколько равных частей. Раскатайте каждую часть до желаемой толщины.
- Накройте первую открытую часть пергаментной бумагой. Залейте его частью приготовленного сока
- Откройте вторую часть и поместите ее поверх предыдущей части. Снова полейте соком.
- Повторите этот процесс и вылейте оставшийся сок, положив сверху последнюю порцию.
- Посыпьте сверху измельченными грецкими орехами или фундуком и запекайте пахлаву 20–25 минут в разогретой до 170–180 градусов духовке.
- После обжаривания пахлаву, как и прежде, замачиваем в теплом соке.
- Нарежьте остывшую пахлаву и подавайте.
Это базовый рецепт пахлавы, но многие из них можно улучшить, добавив разные цвета и ингредиенты, в зависимости от предпочтений и опыта шеф-повара. При желании к этому базовому рецепту можно добавить много разных дополнений.
Для кого предназначена шоколадная пахлава?
Шоколадная пахлава – это десерт, приготовленный для всех, кто любит сладкое. Любой, кто хочет попробовать этот восхитительный десерт, может выбрать этот вид пахлавы. Готовая пахлава может представлять собой рецепт, который можно приготовить для особых случаев, праздников, приглашений или просто для удовлетворения потребности в повседневном десерте.
Пахлава — распространенный десерт в традиционной азербайджанской, турецкой и ближневосточной кухне. Однако такие варианты, как шоколадная пахлава, могут удовлетворить разные вкусы, добавляя современную нотку к традиционным рецептам. Вот почему шоколадная пахлава может стать особенным выбором для любителей шоколада и любителей традиционных вкусов.
Пахлаву часто подают во время важных мероприятий, таких как праздники, особые случаи, свадьбы, помолвки, дни рождения и другие особые мероприятия. В традиционных азербайджанских, турецких и ближневосточных культурах пахлава — это особый десерт, который подают гостям
В исламском мире религиозные праздники, такие как Фитр и Курбан-Байрам, являются самым любимым временем для пахлавы. Пахлаву готовят и исполняют на свадьбах и помолвках, при плаче новорожденного ребенка, на различных домашних праздниках, на поздравительных мероприятиях.
Празднование пахлавы является отдельным праздником и обычно привлекает внимание, когда собираются вместе члены семьи и близкие друзья. Пахлава считается прекрасным и элегантным блюдом и пользуется большим спросом в качестве отличного поздравления на общественных мероприятиях.
Продажа шоколадной пахлавы в Баку
Как и во многих частях страны, в Баку продаются самые разнообразные сладости. Как и любой вид пахлавы, которая является одним из главных атрибутов нашей национальной кухни, шоколадную пахлаву можно купить в кондитерских магазинах столицы.
В Рамзиоглу, одном из известных центров продажи сладостей, продается знаменитая шоколадная бакинская фасоль, о которой, по его словам, «я пробовал одну за другой».
Изготовленные из превосходной пшеничной муки, сливочного масла, яиц, сметаны, дрожжей, какао, грецких орехов, сахарной пудры и воды, этот вид сладостей украшает столы как главное благословение праздников и посиделок.
Где продается шоколадная пахлава?
Желающие полакомиться шоколадной пахлавой в Баку могут посетить различные кафе, кондитерские и кондитерские города. Многие местные кондитерские или кафе в Баку предлагают традиционные азербайджанские десерты, виды пахлавы и шоколадную пахлаву в современных нотках.
Популярные десертные заведения Баку включают сладости, которые предлагают как традиционные, так и современные вкусы. Кроме того, в крупных торговых центрах и туристических зонах могут быть места, где продаются различные десерты.
Однако со временем предприятия могут закрыться или переехать, поэтому полезно спрашивать самую свежую информацию у местных жителей или на доступных онлайн-платформах. Сайты бронирования ресторанов или платформы социальных сетей могут быть полезны для просмотра обзоров и мнений о местах.
При покупке шоколадной пахлавы может быть важно обратить внимание на следующие факторы:
Оно должно быть свежим: пахлава вкуснее, когда она свежая. Поэтому перед покупкой убедитесь, что он свежеприготовленный.
Ингредиенты: Важно, чтобы ингредиенты были чистыми и хорошего качества. Качественный шоколад, мука, масло и другие дополнительные ингредиенты улучшают вкус.
Сахар и сироп: соотношение сахара в сиропе, которым поливают пахлаву, должно быть по вашему вкусу. Некоторые предпочитают более сладкую, а другие менее сладкую пахлаву.
Внешний вид и внешний вид: Внешний вид шоколадной пахлавы должен быть свежим, многослойным и визуально привлекательным. Тонкие верхние слои помогут придать всей пахлаве эстетичный вид.
Фундук и фундук: если в шоколадную пахлаву добавлен фундук или фундук, убедитесь, что они свежие и хорошего качества.
Упаковка: Пахлава должна быть упакована или упакована должным образом. Это сохранит свежесть и чистоту пахлавы и поможет вам получить ее без риска.
Компания и местоположение: Шоколадная пахлава от опытных и известных кондитерских или кондитеров, как правило, более высокого качества. Обратив внимание на эти факторы, вы сможете получить вкусные и качественные впечатления от выбора шоколадной пахлавы.
Цена шоколадной пахлавы
Согласно национальным традициям, азербайджанцы любят вместе готовить пахлаву. 1 кг шоколадной пахлавы, отличающейся по цвету и вкусу, продается в «Remzioglu» за 32 маната. Кроме того, в кондитерском центре продаются баклава пахлава бакинская с миндалем, пахлава бакинская с фундуком, пахлава бакинская с грецкими орехами, а также разные вкусные сорта турецкой пахлавы. Вы также можете приготовить из них подарочные коробки с разными видами сладостей и взять их с собой на вечеринку, которую вы посещаете.
Как заказать шоколадную пахлаву от пахлавы «Рамзиоглу»?
Как вы знаете, вкусную и вкусную продукцию вы можете получить, придя в наш кондитерский центр самостоятельно или просто сделав заказ через номер WhatsApp на нашем сайте.
Кроме того, в наших магазинах, расположенных в разных частях города, вы можете купить сладости национальной и турецкой кухни, приготовленные профессиональными мастерами. Вы когда-нибудь пробовали арахисовые мидии и моллюски, которые поразили всех своим вкусом? Покупая эти сладости в специальных подарочных коробках, вы сможете создать праздничную атмосферу в посещаемых вами домах.
Следуйте за нами на Youtube:
